Berikut ini saya akan menyajikan Resep-resep pancake,dengan cara mudah dan sederhana,dan nikmatttt.
SELAMAT MENCOBA.................
RESEP PANCAKE TABUR SUSU, KEJU DAN MESES
Pancake merupakan salah satu sajian yang istimewa yang hadir di seluruh negara dengan berbagai macam variasinya yang benar-benar menggugah selera. Selain itu, resep pancake ini juga dapat dijadikan sebagai salah satu menu favorit untuk teman sarapan atau bekal yang praktis. Untuk memenuhi kepraktisan tersebut, terkadang kita hanya membutuhkan topping atau taburan saja sebagai penambah cita rasa atau menjadikan pancake yang sederhana agar menjadi lebih enak dan spesial. Berikut resep dasar bikin pancake atau kue dadar
- 250 gram tepung terigu
- 2 butir telur
- 2 sendok makan margarine, cairkan
- 4 sendok makan gula pasir
- 1 gelas susu cair
- 1 gelas air
- ½ sendok teh baking powder
- coklat meses
- keju cheddar
- susu kental manis
- Siapkan wadah untuk adonan lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, susu cair, baking powder, telur dan margarin cair, aduk hingga rata. Tuang air kemudian aduk rata lagi hingga adonan agak encer dan lembut serta tidak ada gumpalan.
- Panaskan pan anti lengket di atas api kecil. Tuang dengan menggunakan sendok sayur ke dalam pan lalu diamkan hingga adonan berbentuk bulat. Angkat pancake setelah matang dan timbul gelembung-gelembung kecil pada permukaannya. Lakukan berulang hingga adonan habis.
- Penyajian : Tata pancake satu persatu, olesi susu kental, tabur coklat meses dan keju lalu beri susu kental lagi di atasnya. Bisa juga ditumpuk seperi gambar atau terserah selera deh
RESEP PANCAKE COKLAT ENAK
Kue dadar yang enak dan praktis cocok untuk sarapan pagi atau camilan,
berikut ini cara bikin pancake coklat sederhana dengan siraman saus
coklat
Bahan :- 50 gram margarin cair
- 1 sdm cokelat bubuk
- 1 sdm gula halus
- ¼ sdt garam
- 1 gelas susu cair
- ½ sdt rhum
- 2 butir telur
- 60 gram gula halus
- 50 gram margarin cair
- rhum
- coklat blok
- Kocok telur dan gula hingga larut dan mengembang. Masukkan terigu dan susu, garam dan coklat bubuk, aduk rata. Masukkan margarin dan rhum, aduk rata.
- Masukkan satu sendok adonan ke crepes pan, masak dengan api sedang hingga matang, tiriskan.
- Masak coklat blok, margarin cair dan gula halus sampai cair, masukkan rhum, aduk rata. Angkat dan sajikan saus coklat bersama pancake.
Resep Pancake Pisang
Coklat Keju Praktis Enak
Bahan Membuat Pisang Coklat Keju Praktis Enak :
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 25 gram gula pasir halus
- 2 sendok teh baking powder
- 250 ml susu cair dan 1/2 sendok teh cuka, diaduk rata
- 1 butir telur, dikocok lepas
- 20 gram margarin, dilelehkan
- 150 ml susu cair
- 1 1/2 sendok makan cokelat bubuk
- 25 gram gula pasir
- 1/2 sendok makan maizena, dilarutkan dengan 1 sendok makan air
- 1 kuning telur
- 3 buah pisang ambon, diiris serong
- keju parutan
Cara Membuat Pancake Pisang Coklat Keju Praktis Enak :
- Campur tepung terigu, gula pasir halus, dan baking powder. Aduk rata.
- Masukkan campuran susu cair dan telur. Aduk rata. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.
- Tuang di ring diameter 8 cm diatas teflon. Biarkan setengah matang. Angkat ringnya. Balik. Biarkan matang.
- Olesan: campur selai kacang halus dan cokelat masak pekat leleh. Aduk rata.
- Tata pancake dengan topping pisang, keju parutan, dan saus coklat.
- Pancake pisang coklat keju siap dinikmati.
Resep Cara Membuat
Pancake Durian
Resep Cara Membuat Pancake Durian
Bahan Resep Cara Membuat Pancake Durian :
- Durian 2 atau 3 buah diambil daging buahnya saja (untuk isi pancake)
- Tepung terigu 500 gr
- Telur 4 butir
- Garam 2 sendok teh
- Santan 750 ml
- Pasta pandan kira-kira 5 tetes
- Whipcream
Cara Membuat Kulit Pancake Durian:
* Campurkan telur, tepung terigu dan garam
* Kemudian tuangkan santan dengan perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal
* Lalu masukkan pasta pandan dan aduk sampai rata
* Panaskan wajan dalam api yang kecil, kemudian buat dadar tipis dari adonan
* Angkat dan dinginkan
* Campurkan telur, tepung terigu dan garam
* Kemudian tuangkan santan dengan perlahan sambil terus diaduk agar tidak menggumpal
* Lalu masukkan pasta pandan dan aduk sampai rata
* Panaskan wajan dalam api yang kecil, kemudian buat dadar tipis dari adonan
* Angkat dan dinginkan
Resep Cara Membuat Pancake Durian
Cara membuat isi pancake durian:
- Ambilah selembar dadar (kulit) pancake dan olesi dengan whipcream, kemudian isi dengan daging buah durian secukupnya
- Lipat kulit pancakae yang sudah diisi durian tadi
- Lalu masukkan ke dalam lemari pendingin (bukan freezer-nya)
- Siap dihidangkan
Resep Pancake Standart

- 100 gr tepung terigu
- 30 gr susu bubuk
- 30 gr gula pasir
- 200 ml susu cair full cream
- 30 gr margarin yang dicairkan
- 1 butir telur ayam, dikocok lepas
- 1 sdm baking powder
campur tepung terigu, susu bubuk, aduk hingga rata
masukkan telur ayam yang telah dikocok, tambahkan susu cair serta margarin yang telah dicairkan.
beri baking powder selanjutnya aduk hingga rata
panaskan wajan dengan sedikit margarin, dengan api yang sangat kecil.
Dadar adonan pancake sampai agak kecokelatan tapi jangan terlalu matang/sesuai selera.
Balikkan adonan, tunggu higa matangnya merata.
Sebagai pelengkap, setelah pancake ditaruh diatas piring, tambahkan madu dan taburi potongan strawberry atau buah buahan lain seperti anggur, kiwi, lalu bisa juga dengan vla, madu, cokelat sesuai selera anda.
Pancake Valentine
Bahan:
275 g tepung terigu 1/2 sdt garam 50 g gula pasir 1 sdt double acting baking powder 1 butir telur ayam 350 ml susu cair 1/2 sdt soda kue
Hiasan:
8 buah Strawberry, cuci, hilangkan daunnya, belah menjadi 2 Madu secukupnya
Cara membuat:
- Campur terigu dan bahan kering lainnya. Buat lubang di tengahnya.
- Masukkan telur dan susu cair. Aduk hingga licin dan kental.
- Tambahkan soda kue, aduk rata. Diamkan adonan selama 30 menit.
- Panaskan wajan datar, letakkan cetakan bentuk hati kecil di atasnya, tuangkan adonan ke dalam cetakan. Masak hingga matang, angkat. Kerjakan hingga adonan habis.
- Sajikan 1 pancake dengan irisan strawberry dan siram dengan madu di atasnya.
Bagaimana dengan resep cara membuat pancake kali ini? Mudah bukan? Resep Cara Membuat pancake ini bisa kalian coba dengan mudah di rumah kalian. Jangan lupa juga untuk terus kunjungi dapursaja karena blog dapursaja siap menemani kalian menciptakan masakan yang enak dan mudah.




Tidak ada komentar:
Posting Komentar